狗糧生產商經常用的防腐劑還有兩種，可能你們都聽聞過，就是BHA (Butylated HydroxyAnisole和 BHT (Butylated Hydroxy Toluene)。BHA和 BHT是抗氧化劑，可防止含脂肪的成份腐壞。
BHA 的本質
(translated from Gov't 6th Annual Report on Carcinogens)
* 顏色白色帶輕微黃色的臘質感固體
* 溶化點為攝氏45-63度
* 沸點為攝氏 264-270度
* 燃著點攝氏156度
* 只有輕微的氣味
* 在水裏不會溶解，但是在油、
脂肪、塑膠、含 50% 酒精的
溶體內可以溶解
BHA 的功能
(translated from Gov't 6th Annual Report on Carcinogens)
BHA 是一種抗氧化物，用來加進食物裏，防止食物變壞。使用 BHA 加進含有油脂成份較高的食物裡，效果更為顯著。
BHA 的廣泛應用
(translated from Gov't 6th Annual Report on Carcinogens)
自1947 年開始，BHA 便有附加在牛油、肉類、焗物、炸物、植物油、薯片、香口膠 …. 等等，所以 BHA 在食品製造業之中有極廣大的應用。 因為它所含有的抗氧化物不會在煮食時失去，而且它可以穩定在食物中的油份，可以延長它保持新鮮的時間。
除了在食物之中，BHA 也廣泛地在藥劑配方及化妝品配方上應用。
BHA 究竟安全與否？
美國食物衛生局把 BHA 列為 [可以安全服用]，只要它不大於 0.02% 食物中的總油脂含量，便可以安全地使用。 而 BHA 的使用量亦受到道美國食物衛生局的嚴謹監管。
BHA 之抗氧化物可以減慢維他命 A、E、胡蘿蔔素、油脂、植物油的氧化程度，所以它是一種有效的防腐劑。
ANF 狗糧當中含有安全標準的 BHA，如果網友對此還有懷疑的話，你大可以替狗仔轉食SOLID GOLD 狗糧，因為它真的沒有加防腐劑。 當然在價錢方面， SOLID GOLD 是比較昂貴。
[ 本帖最后由 樱桃小丸子 于 2007-10-3 21:47 编辑 ]
最新回复